湖南回收二手不銹鋼發(fā)酵罐制藥設備1、發(fā)酵設備通常由幾個系統(tǒng)組成?

　　答 :發(fā)酵設備通常由滅菌系統(tǒng),溫控系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng)和空氣動力系統(tǒng)組成

　　2、發(fā)酵罐操作過程中危險的階段是什么?應如何應對?

　　答:(1)發(fā)酵罐、蒸汽發(fā)生器、空氣壓縮機均屬壓力容器。操作時須小心謹慎。尤以滅菌(空消、實消)危險。滅菌時須全程看守,不得離人。

　　(2)發(fā)酵、空消、實消前所有蓋板螺絲,探頭、補料口螺絲須全部擰緊。將發(fā)酵罐、蒸汽發(fā)生器進水打開。

　　(3)發(fā)酵前,先將空壓機打開,待空壓機壓力達到0.6MPa時,開發(fā)酵罐電源。如果滅菌,須將蒸汽發(fā)生器、空壓機全部打開后,再接通發(fā)酵罐電源。

　　(4)發(fā)酵過程中,發(fā)酵罐過壓時 (≥ 0.15MPa):

　　a. 將進氣流量設定為 0,若仍不能控制,則將空壓機關閉。

　　b. 取消DO-轉(zhuǎn)速關聯(lián)控制, 晚上無人值班時須取消 DO-轉(zhuǎn)速關聯(lián)控制。

　　(5)發(fā)酵過程中,罐壓必須為正壓,通常為0.02-0.05MPa

　　3、發(fā)酵過程中,罐壓為什么要求正壓?

　　答:發(fā)酵過程中罐壓要求正壓是為了防止外面帶菌空氣進入罐內(nèi)引起污染, 并防止軸封掉下小顆粒引起污染。而且一定壓強會有利于氧氣 溶解,增加溶氧。罐壓的另一個作用是緩沖,防止動力突然故障造成空氣倒流,保持罐壓可以使動力故障的瞬間不會空氣倒流。

　　湖南回收二手不銹鋼發(fā)酵罐制藥設備4、空氣壓縮機在發(fā)酵過程中的作用及開啟、關閉時間。

　　答:空氣壓縮機在空消、實消、發(fā)酵、取樣過程中,均須打開。

　　功效主要為:

　　1、保持罐壓。

　　2、提供氧氣。

　　3、為氣動閥提供動力。

　　4、吹干空氣過濾器。空氣壓縮機出口處工作壓力必須達到0.6MPa才能維持發(fā)酵罐的正常工作。在發(fā)酵、滅菌前打開,在放罐結(jié)束后才能關閉。發(fā)酵過程中,發(fā)酵罐過壓時 (≥ 0.15MPa),若進氣流量設定為0, 仍不能控制罐壓,則須將空壓機關閉

　　5、蒸汽發(fā)生器的作用,使用時應注意什么問題?

　　答:在蒸汽發(fā)生器的使用中,應該注意:

　　(1)蒸汽發(fā)生器在空消、實消、取樣時使用。蒸汽發(fā)生器為壓力容器,須謹慎操作。滅菌(空消、實消)及取樣時,必須全程看守,不 得離人。

　　(2)使用時,打開蒸汽發(fā)生器的進水,關閉排污閥,打開蒸汽排出閥,打開發(fā)酵罐蒸汽進入總閥。

　　(3) 開蒸汽發(fā)生器電源→開機。會出現(xiàn)缺水報警聲, 水泵運轉(zhuǎn)補水, 達到預定水位時,停止報警,水泵停止補水。

　　(4)密切注意蒸汽發(fā)生器的水位變化,若出現(xiàn)故障不進水,水位下降至刻度線下時,應立即關機、關電源。

　　(5)蒸汽發(fā)生器加熱時,暫時關閉蒸汽閥門,待壓力到達工作壓力時,緩開蒸汽閥門,正常使用蒸汽。

　　(6) 使用完畢,關機、關電源。若長時間不用, 則應關閉進水,并待蒸汽發(fā)生器冷卻后,將水箱中的水排空。

　　(7)蒸汽發(fā)生器通常在滅菌或取樣前 20-30min 開始工作,蒸汽發(fā)生器的工作壓力為 0.4-0.7MPa 。

　　6、空罐滅菌的作用,如何著手空罐消毒?

　　答:(1)空消通常在實消(實際裝料滅菌)前或在發(fā)酵結(jié)束清洗完發(fā) 酵罐后進行。指對罐體、管道、閥門、過濾器等的滅菌消毒。

　　(2)空消前打開蒸汽發(fā)生器、空壓機,將 pH 、 DO 電極拔出,用堵帽螺絲塞住并擰緊。其余蓋板螺絲、補料口螺絲須全部擰緊。發(fā)酵罐視鏡窗口裝上防護板。

　　(3)空消前須將夾套中的水排空,發(fā)酵罐裝入約 5L水(將溫度電極 探頭淹過即可) 。

　　(4)開啟發(fā)酵罐電源,登陸系統(tǒng),點擊“啟動” ,進入滅菌控制→滅 菌參數(shù)設定。